Öne Çıkanlar YDG-H budo seferleri cizre devlet hastanesi Muharrem İbrahim Aybar cumartesi makoun litre 16 Ocak 2017 TBMM Gündemi patlama Dünya Kupası st. regis oteli müsia dan 1 mayıs açıklaması

Nisan Ayında 899 Bin 190 Ton İnek Sütü Toplandı

Ticari süt işletmelerince Nisan ayında 899 bin 190 ton inek sütü toplandı.

Türkiye İstatistik Kurumu, 2018 yılının Nisan ayına ait süt ve süt ürünleri üretimi verilerini açıkladı. Buna göre ticari süt işletmelerince Nisan ayında 899 bin 190 ton inek sütü toplandı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Nisan ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 17.5 arttı.

Nisan ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 142 bin 197 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 13.9 artış gösterdi. İnek peyniri üretimi 63 bin 385 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 14.9 arttı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 5 bin 6 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 8.6 arttı.

Yoğurt üretimi 101 bin 50 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4.7 arttı. Ayran üretimi ise 65 bin 104 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4.9 artış gösterdi. Nisan ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama yüzde 3.5, protein oranı ise ortalama yüzde 3.2 olarak gerçekleşti.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Nisan ayında bir önceki aya göre yüzde 0.1 arttı.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.