Tavuk Yumurtası Üretimi 1,7 Milyar Adet Olarak Gerçekleşti

Tavuk yumurtası üretimi Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 0,7, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 0,8 arttı.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2019 Ocak ayına ait kümes hayvancılığı üretim verilerini açıkladı. Buna göre, Tavuk yumurtası üretimi Ocak ayında bir önceki aya göre %0,7, bir önceki yılın aynı ayına göre %0,8 arttı.
 
Kesilen tavuk sayısı 97 milyon, kesilen hindi sayısı ise 430 bin adet oldu
 
Kesilen tavuk sayısı Ocak ayında bir önceki aya göre %1,8, bir önceki yılın aynı ayına göre %6,7 azaldı. Ocak ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %44,3, bir önceki yılın aynı ayına göre %7,1 azaldı.
 
Tavuk eti üretimi 168 908 ton, hindi eti üretimi ise 5 080 ton olarak gerçekleşti
 
Tavuk eti üretimi Ocak ayında bir önceki aya göre %1,6, bir önceki yılın aynı ayına göre %6,9 azaldı. Ocak ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %14,7, bir önceki yılın aynı ayına göre %2,8 azaldı.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %0,7 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %7,2 azaldı.