Tavuk yumurtası üretimi Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 6,7 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,6 arttı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2019 Şubat ayına ait kümes hayvancılığı üretim verilerini açıkladı. Buna göre, Tavuk yumurtası üretimi Şubat ayında bir önceki aya göre %6,7 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre %2,6 arttı.
Kesilen tavuk sayısı 91 milyon, kesilen hindi sayısı ise 413 bin adet oldu
Kesilen tavuk sayısı Şubat ayında bir önceki aya göre %5,7, bir önceki yılın aynı ayına göre %2,7 azaldı. Şubat ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre %4,1, bir önceki yılın aynı ayına göre %5,9 azaldı.
Tavuk eti üretimi 158 411 ton, hindi eti üretimi ise 4 291 ton olarak gerçekleşti
Tavuk eti üretimi Şubat ayında bir önceki aya göre %6,2, bir önceki yılın aynı ayına göre %4,9 azaldı. Şubat ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre %15,5, bir önceki yılın aynı ayına göre %7,6 azaldı.
Tavuk eti üretim miktarı, Şubat 2019
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %0,0005 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre %5 azaldı.