Mayıs ayında tavuk yumurtası üretimi 1.6 milyar adet olarak gerçekleşti. Kesilen tavuk sayısı 115 milyon, kesilen hindi sayısı ise 619 bin adet oldu.
Türkiye İstatistik Kurumu, (TÜİK) 2018 yılının Mayıs ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimine ait verileri açıkladı. Buna göre tavuk yumurtası üretimi 1.6 milyar adet olarak gerçekleşti. Tavuk yumurtası üretimi Mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 0.1, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2.1 arttı.
Kesilen tavuk sayısı Mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 5.6, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4 artarak, 115 milyon oldu. Kesilen hindi sayısı ise Mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 8.5, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 52.9 artarak 619 bin adet oldu.
-Tavuk Eti Üretimi 200 Bin 1 Ton, Hindi Eti Üretimi İse 6 Bin 888 Ton Oldu-
Tavuk eti üretimi Mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 4.4, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4 artarak 200 bin 1 ton olarak gerçekleşti. Mayıs ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 15.2, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 58.3 arttı ve 6 bin 888 ton oldu.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 1.2 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 4.2 arttı.