Tavuk eti üretimi, Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 2.3 azalarak, 181 bin 481 ton olarak gerçekleşti.
Türkiye İstatistik Kurumu, 2018 yılının Ocak ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimine ait verileri açıkladı. Buna göre tavuk yumurtası üretimi 1.7 milyar adet olarak gerçekleşti. Tavuk yumurtası üretimi Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 1.4 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5.8 arttı.
KESİLEN TAVUK SAYISI 104 MİLYON, KESİLEN HİNDİ SAYISI İSE 464 BİN ADET OLDU
Kesilen tavuk sayısı Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 1.6 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 10.5 arttı. Ocak ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 36.2 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 70.4 arttı. Kesilen tavuk sayısı 104 milyon, kesilen hindi sayısı ise 464 bin adet oldu.
Tavuk eti üretimi 181 bin 481 ton, hindi eti üretimi ise 5 bin 225 ton olarak gerçekleşti. Tavuk eti üretimi Ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 2.3 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 12.2 arttı. Ocak ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 14.1 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 87.1 arttı.