Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk eti üretimi yüzde 5,7, tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,6, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,5, hindi eti üretimi yüzde 26,4 azaldı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Ocak 2021 Kümes Hayvancılığı Üretimi istatistiklerini açıkladı. Buna göre, Ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk yumurtası üretimi %4,6, tavuk eti üretimi %5,7, kesilen tavuk sayısı %6,5, hindi eti üretimi ise %26,4 azaldı.
Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Ocak 2021
Ocak ayında bir önceki aya göre tavuk eti üretimi %4,6 azalarak 173 bin 290 ton olarak gerçekleşti.
Tavuk eti üretim miktarı, Ocak 2021
Ocak ayında bir önceki aya göre kesilen tavuk sayısı %4,2 azalarak 96 milyon 185 bin adet oldu.
Kesilen tavuk sayısı, Ocak 2021
Ocak ayında bir önceki aya göre tavuk yumurtası üretimi %2,5 azalarak 1,7 milyar adet oldu.
Tavuk yumurtası üretim miktarı, Ocak 2021
Ocak ayında bir önceki aya göre hindi eti üretimi %25,8 azalarak 3 bin 465 ton olarak gerçekleşti.
Hindi eti üretim miktarı, Ocak 2021