ankahaber

Mercimekli Şehriye Salatası Tarifi

Kadın

MERCİMEKLİ ŞEHRİYE SALATASI TARİFİ Malzemeler: 1 paket arpa şehriye 1 kase dolusu haşlanmış yeşil mercimek 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 1 küçük konserve mısır Dereotu Maydanoz Pul biber Karabiber Tuz Zeytinya

MERCİMEKLİ ŞEHRİYE SALATASI TARİFİ

Malzemeler:

1 paket arpa şehriye

1 kase dolusu haşlanmış yeşil mercimek

2 adet kırmızı biber

2 adet yeşil biber

1 küçük konserve mısır

Dereotu

Maydanoz

Pul biber

Karabiber

Tuz

Zeytinyağı

Sumak

Yapılışı:

Mercimek ve şehriyeyi ayrı kaplarda haşlayıp soğumaya bırakın. Ayrı bir kabın içerisine kırmızı biberi, yeşil biberi, dereotu ve maydanozu doğrayın. Soğuyan mercimek ve şehriyeyi tüm malzeme ile birleştirin. Zeytinyağı, tuz, pul biber, karabiber, sumak ve mısırı ekleyin. Kornişon turşu ile süsleyin. Dilerseniz içine haşlanmış tavuk ve havuç rendesi de ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Sitemizden en iyi şekilde faydalanmanız için çerezler kullanılmaktadır.