Tavuk Eti Üretimi Mayıs 2024'te 12,5 Artarak 216 Bin 453 Ton Oldu

12 Temmuz 2024 Cuma 10:00

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre 2024 yılı Mayıs ayında bir önceki aya göre tavuk eti üretimi yüzde 12,5 oranında artarak 216 bin 453 ton, tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 3,2 oranında artarak 1 milyar 761 milyon 686 bin adet oldu.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2024 yılı Mayıs ayına ilişkin Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini açıkladı. Buna göre; Mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %7,1 arttı, kesilen tavuk sayısı %4,9 arttı, tavuk eti üretimi %3,2 arttı, hindi eti üretimi %20,9 arttı. Ocak-Mayıs döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %5,6 arttı, kesilen tavuk sayısı %6,8 arttı, tavuk eti üretimi %6,4 arttı, hindi eti üretimi %25,7 arttı.

Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Mayıs 2024

	Mayıs			Ocak-Mayıs
	2023	2024	Değişim (%)	2023	2024	Değişim (%)
Tavuk eti (Ton)	209 664	216 453	3,2	956 924	1 018 495	6,4
Kesilen tavuk (Bin adet)	113 762	119 362	4,9	522 357	557 703	6,8
Tavuk yumurtası (Bin adet)	1 645 176	1 761 686	7,1	8 363 862	8 831 453	5,6
Hindi eti (Ton)	4 723	5 712	20,9	19 736	24 815	25,7

Tablodaki oranlar yuvarlanmış rakamlar üzerinden hesaplanmıştır.

Bir önceki ay 192 bin 386 ton olan tavuk eti üretimi Mayıs ayında %12,5 oranında artarak 216 bin 453 ton oldu.

Bir önceki ay 1 milyar 707 milyon 799 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Mayıs ayında %3,2 oranında artarak 1 milyar 761 milyon 686 bin adet oldu.