Canlı Hayvanlardan Sığır (Kültür) Fiyatı Bir Önceki Yıla Göre Yüzde 18,46 Arttı

Canlı hayvanlardan, 2021 yılında sığır (kültür melezi) fiyatında yüzde 15,88 ve sığır (yerli) fiyatında yüzde 16,04 artış gerçekleşti.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2021 yılı Canlı Hayvan ve Hayvansal Ürün Fiyatları ve Üretim Değerini açıkladı. Buna göre; Canlı hayvanlardan, 2021 yılında sığır (kültür melezi) fiyatında %15,88 ve sığır (yerli) fiyatında %16,04 artış gerçekleşti. Küçükbaş hayvanlardan, 2021 yılında bir önceki yıla göre en fazla artış %30,28 ile tiftik keçisi ve %27,79 ile kıl keçisi oğlağı fiyatlarında gerçekleşti.

Seçilmiş canlı hayvan fiyatları ve yıllık değişim oranları,  2021

           Değişim oranı (%)                                                                    Fiyat (TL/Baş)   


Hayvansal ürünlerden inek sütü fiyatı bir önceki yıla göre %25,77 arttı

Hayvansal ürünlerden, 2021 yılında bir önceki yıla göre keçi sütü fiyatında %26,45 ve koyun sütü fiyatında %38,45 artış gerçekleşti. Bir önceki yıla göre en az artış gösteren ürünler ise sırasıyla %7,98 ile yapağı ve %19,71 ile bal oldu.

Seçilmiş hayvansal ürün fiyatları ve yıllık değişim oranları,  2021

         Değişim oranı (%)                                                                             Fiyat (TL/Kg)         


Canlı hayvan değerinde yıllık %22,25 artış gerçekleşti

Bir önceki yıla göre büyükbaş hayvanların değeri %19,08 artarak 149,55 milyar TL, küçükbaş hayvanların değeri %30,60 artarak 79,23 milyar TL oldu. Bir önceki yıla göre kümes hayvanlarının değeri ise %11,22 artarak 9,83 milyar TL oldu.

Canlı hayvan üretim değerleri ve değişim oranları

         Üretim değeri (Milyar TL)                                                                 Değişim oranı (%), 2021