Ankara'nın Tüm Gurmeleri Yenimahalle'de Birleşin

CHP'li Yenimahalle belediyesi yeni bir projeyi hayata geçiriyor. Yenimahalle Belediyesi ve Mengen Aşçılar Federasyonu’nun işbirliğinde Yenimahalle’de Aşçılık Kursu açılacak. Türk ve dünya mutfağından yemek tariflerinin verileceği kurs, gastronomi meraklılarını bir araya getirecek.

Mengen Aşçılar Federasyonu yönetimi Yenimahalle Belediye Başkanı Fethi Yaşar’ı ziyaret ederek projenin detaylarını konuştu. Ziyarette projenin bir an önce başlaması için değerlendirmelerde bulunulurken Yaşar, YENİMEK çatısı altında ev yemekleri ve pasta kursuyla damak tadına ve mutfağa önem verenleri buluşturduklarını ifade etti. Her iki kursunda büyük ilgi gördüğünü kaydeden Yaşar, “Ev yemekleri kursumuzda kurs hocalarımız yöresel yemekleri Yenimahallelilere öğretiyor. Pasta kursumuzda ise pasta yapımının yanı sıra kurabiyeler ve hamur işi tarifleri kursiyerlerle paylaşılıyor. Uygulamalı eğitimler sonunda Yenimahallelilerin elinin lezzeti artıyor” dedi.

Yaşar bu projede de YENİMEK’le işbirliği yapılabileceğini söylerken, Mengen Aşçılar Federasyonu’na da ellerinden gelen desteği vereceklerini sözlerine ekledi.

“Herkese Hitap Edecek Çalışma Ücretsiz Olacak”

Federasyonun yönetim kurulu üyelerinden Arif İşeri de projenin detayları hakkında bilgi vererek, “Ev hanımı, üniversite öğrencisi, çalışan, çalışmayan herkese hitap edecek bir çalışma olacak. Tamamen sosyal bir proje ve ücretsiz olarak Türk ve dünya mutfağından eşsiz tarifleri, kursiyerlerle paylaşacağız. Sürekliliği olan bir kurs olacak” ifadelerini kullandı.